Svenskt recept följer

Chai Tea

Warming spices like cinnamon, cardamom and cloves kicks you up!

Serves 4-6

Just add  1 ½ cup hot milk to 2 ½ cup strong black tea. Add 2 cinnamonsticks, 1 tsp cardamom pods, lightly crushed and 1 tsp cloves. Pour the tea into a thermos flask and let it steep while you playing in the snow.

 

PÅ SVENSKA

Chai-te, 4-6 koppar

Kanel, kardemumma och kryddnejlika får simma med i det svarta teet tillsammans med varm mjölk. Du blir garanterat varm!

7 dl hett svart te

3 dl standardmjölk

2 kanelstänger

1 tsk kardemummakapslar, alt 1 krm kardemummakärnor

1 tsk kryddnejlikor

ev honung att smaksätta med

 

Hetta upp mjölken utan att den kokar tillsammans med kryddorna. Häll i teet och häll upp blandningen i termos. Låt kryddorna ligga med. Bjud honung till för den som vill ha.

 

Tips!

Krossa kardemummakapslarna lätt mot ett hårt underlag eller i en mortel för att få fram bättre smak. Men bara så de öppnar sig.

 


Leave a Reply