I senaste numret av Lantliv mat&vin finns ett svampjobb vi gjort publicerat. Här finns smakrika recept och en svampkarta med de vanligaste svamparna. Vi bjuder på en “sneak peek” och ett recept på en härligt krämig svampsoppa med knaprigt strössel. Lycka till i svampskogen!

 

The lastest issue of the Swedish food magazine Lantliv mat&vin contains a mushroom story we produced. Tasty recipes and a chart that shows the most common mushrooms in Sweden. We offer you a “sneak peek” and a wonderful mushroom soup recipe with a crunchy topping. Happy picking!