Scroll down for English recipe

Grillad sockerkaka med hallon (recept: Mia Öhrn

Superenkelt och god dessert.

4 portioner

 

4-8 skivor sockerkaka

1 1/2 dl vispgrädde

200 g hallon

 

Skär sockerkakan i bitar och beräkna 1-2 bitar per portion. Vispa grädden ganska löst. Grilla sockerkaksskivorna några minuter på varje sida på het eller medelvarm grill. Servera direkt med vispad grädde och hallonen.

 

IN ENGLISH

Grilled sponge cake with raspberries (recipe: Mia Öhrn)

Serves 4

 

Grill 4-8 slices of sponge cake a couple of minutes on each side. Serve with whipped cream and fresh raspberries.