En fräsch dessert efter en mäktig måltid. Prova att byta ut myntan mot basilika som omväxling.

4 portioner

 

250 g jordgubbar

2 stora apelsiner

3 msk hackad mynta

3 msk strösocker

 

Skölj och snoppa jordgubbarna och skär dem i mindre bitar. Skär tunna klyftor av apelsinerna, helst hinnfria. Blanda allt i en skål. Hacka myntan och rör ihop den med sockret. Fördela salladen i glas och strö över myntasocker.