Du har säkert hört talas om kefir. Du kan satsa på Kefir från J&L Grönt Levande AB. Men varför ska man då äta eller dricka kefir? Jo, det är för att det innehåller rätt så många hälsofrämjande komponenter. Bland annat så innehåller det goda probiotiska mikroorganismer. Om du väljer mjölkkefir är det även en bra källa till kalcium. Ordet ”kefir” härstammar från turkiskan och betyder ”att må bra”. Hos Grönt Levande finns det frön för att göra kefir med mjölk eller med vatten. Mjölkkefiren kan användas på flera sätt. Bland annat kan man starta surdegar med den, eller göra smoothies. Det går även att använda den för att göra glass.

Kefir är bra för hälsan

Kefir är bra för hälsan och bland annat så kan den boosta din tarmhälsa samt att den kan minska risken för typ 2-diabetes. En annan bra sak den kan göra är att den kan sänka ditt kolesterolvärde. Det finns färdig kefir att köpa så väl som att du kan göra egen. Det är då bara att köpa kefirgryn. Du kan hitta dessa gryn hos Grönt Levande. De har även andra fermenterade produkter att erbjuda i sitt sortiment. Bland annat har de kombucha, som är en sötad fermenterad dryck baserad på te. De har även mjölksyrade grönsaker samt mycket mer. Om du är intresserad av att veta mer om kefir eller mer om deras andra produkter, besök då deras hemsida. Där kan du även beställa det du vill ha. Det så att du kan göra egen kefir hemma om du vill.